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第11章（第1页）

樱田明雪把书包放在玄关，换了鞋，第一时间就进入了厨房，开始准备今天的晚餐。

她以前被父母娇惯得太厉害了。

虽然进过厨房，可是从来没有认真学过，以致于在樱田夫妇去世之前，她连一顿像样的早餐都做不出来。

樱田明雪从冰箱保鲜室拿出一块儿牛排，她家星期一固定吃牛肉料理。

她现在还只会最简单的煎牛排。

其实也算不上会，她只煎过三次牛排。

第一次，用黄油煎，全糊了，吃到最后，满嘴黑。

第二次，她用了比上次更少的时间，里面的血水儿滋滋冒，而且怎么嚼也嚼不完，只好硬吞下去。

第三次，她把牛排切成

小块，一顿爆炒。

这次吃起来倒还是可以，只是不如妈妈煎的外焦里嫩，还汁水丰沛。

明明都是跟着网上学的，不知为何妈妈做的就是那样好吃，而她煎出来就是这样令人失望。

大概是她煎得太少了吧。

多练一练，总会煎出跟妈妈所煎出的味道一模一样的牛排。

回想着网上视频中煎牛排的步骤，樱田明雪将橄榄油倒入一个小碟子，打算先给牛排刷上橄榄油。

此时的她已经不敢挑战用黄油煎了。

黄油煎牛排的确好吃，但是新手一般把握不好火候，很容易煎出一块黑炭。

没有金刚钻，就不要揽瓷器活。